Hea toidu kodu

Spinati-artišoki pitsa

Pitsa on üks nii-öelda kiirtoit, mis minu arvates väga ebatervislik ei olegi. Seda loomulikult sel juhul, kui seda ise teha, põhi õhukesena hoida ning katteks tervislikumaid valikuid teha. Rääkides asjadest,

Loe edasi

Lihtne soojendav tomatisupp

Mul on juba pikemat aega raskusi, et kuidas kõik just sügisel valmis saav kraam võimalikult mõistlikult ära tarbida. Lihtsalt kõik asjad on korraga nii head, alustades suvikõrvitsast kuni kapsa ja

Loe edasi

Tavalisest soodsam pesto

Ma arvan, et igaüks, kes on kunagi ise pestot teinud teab, et basiilikulehtedega on väga lihtne mustkunsti teha. Suuuuuuuuure hunniku basiilikulehtede peaaegu täielikult ära kaotamiseks ei ole vaja teha midagi

Loe edasi

Lihtne quiche-laadne seenepirukas

Suvi on nii tore aeg! Rääkimata sellest, et ilm on ilus ja ei pea iga kord õue minnes endale kümmet kihti riideid selga panema on see ka söögi poolest mu

Loe edasi

Halloumi ja basiilikuga arbuusisalat

Ilusat suve algust kõigile! Mul on tunne küll selline, et suvi on juba tükk aega käes olnud, sest ilmadega on väga vedanud ja päikse käes veedetud tunde on juba päris

Loe edasi

Värske pasta rukolapestoga

Mõnikord on lihtsad toidud need kõige paremad. Ja tänane minu jaoks just selline on. Värske pasta ei pruugi muidugi alati lihtsa alla klassifitseeruda, aga kuna mul laupäevasest suuremast pastateost just

Loe edasi

Veriapelsini-šokolaadi toorkook

Ilmselt see ei ole kellelegi üllatus, et mulle tervislikud retseptid väga meeldivad. Aga samas ei soovi ma maitses kunagi mingeid järeleandmisi teha ja nii on ka tänane koogike minu mõistes

Loe edasi

Läätse-jaka tortillarullid

Proovisin pealkirja eestikeelseks jätta ja jätsin ka, aga tegelikult see näeb vist ikka natuke naljakas välja. Aga nähku siis 🙂 Tegemist on retseptiga, mille just praegu ise leiutasin ja siin

Loe edasi

Mõnusad mifu-nuudlid

Ma eeldan, et esimene küsimus tänast pealkirja lugedes on tõenäoliselt “A mis see mifu on?”  Mina ka alles mõned nädalad ei teadnud, aga nüüd tean ja mul on täitsa hea

Loe edasi

Külmkapitühjendussupp

Koristasin eile oma külmkappi. Päris huvitav tegevus. Ja kuigi ma tavaliselt toitu pikaks ajaks ette ei varu, siis ikka juhtub, et sealt leiab päris palju põnevat kraami (halloo 5 erinevat

Loe edasi