Hea toidu kodu

Spargel sidruni, mandlite ja tüümianiga

Ma alustan sel korral juttu hoopis sellest, et Bestwinel on tulemas üks tore degustatsioon, millest kõik saavad kodus osa võtta. Hea variant oma maitsemeeli praegusel kodus istumise ajal treenida ning

Loe edasi

Röstitud lillkapsasteigid lillkapsapüreega

Lillkapsas on üks täiesti multifunktsionaalne tegelane, mis tavaliselt on toitude juures toetavas rollis, aga täna pühendasin sellele terve taldrikutäie ja lillkapsasteigid said lisandiks veel ka lillkapsapüree. Tegelikult oli kolmandaks elemendiks

Loe edasi

Kreemised maasika-rabarberi ruudud

Mõnikord on lihtsalt ellu midagi magusat tarvis. Ja mõnikord on vaja kodus kergelt väsinuks muutunud toiduained ära kasutada. Viimasel ajal juhtub viimane tihedamini, kui esimene, sest kaupa koju tellides on

Loe edasi

Tervislik burger avokaado ja halloumiga

Ülimalt põnevad ajad on hetkel maailmas, aga küllap seda teab igaüks ise ka. Minul näiteks jäi minemata hoolikalt plaanitud reisile, aga tegelikult mul väga vedas, sest oleksin pidanud lahkuma neljapäeva

Loe edasi

Soe Camembert juust pohlade ja rosmariiniga

Tänane retsept on üks neist, mis päriselt nagu täitsa retsept ei olegi. Pigem lihtsalt paar asja kokku panna ja ongi maitsev taldrikutäis olemas. Samas aga siin tuleb ikkagi ka ahi

Loe edasi

Spinati-sidruni risoto

Risoto on üks nendest toitudest, mille kohta sageli arvatakse, et selle tegemine on kohutavalt ajakulukas ja keeruline. Tegelikult ei ole ja isegi kõige suuremad kobakäpad saavad sellega hakkama, kui ainult

Loe edasi

Spinati-artišoki pitsa

Pitsa on üks nii-öelda kiirtoit, mis minu arvates väga ebatervislik ei olegi. Seda loomulikult sel juhul, kui seda ise teha, põhi õhukesena hoida ning katteks tervislikumaid valikuid teha. Rääkides asjadest,

Loe edasi

Lihtne soojendav tomatisupp

Mul on juba pikemat aega raskusi, et kuidas kõik just sügisel valmis saav kraam võimalikult mõistlikult ära tarbida. Lihtsalt kõik asjad on korraga nii head, alustades suvikõrvitsast kuni kapsa ja

Loe edasi

Tavalisest soodsam pesto

Ma arvan, et igaüks, kes on kunagi ise pestot teinud teab, et basiilikulehtedega on väga lihtne mustkunsti teha. Suuuuuuuuure hunniku basiilikulehtede peaaegu täielikult ära kaotamiseks ei ole vaja teha midagi

Loe edasi

Lihtne quiche-laadne seenepirukas

Suvi on nii tore aeg! Rääkimata sellest, et ilm on ilus ja ei pea iga kord õue minnes endale kümmet kihti riideid selga panema on see ka söögi poolest mu

Loe edasi