Hea toidu kodu

Marineeritud seened

Sel aastal on seentega ikka väga hästi ja kui aeg vähegi võimaldanud on, siis olen sel aastal alati metsa läinud. Õigupoolest tahaksin praegugi seal olla, aga selle nädala ainus aja

Loe edasi

Kodused take-away nuudlid

Toidu tellimine äppide kaudu on tulnud selleks, et jääda – pole kahtlustki. Mis seal salata, mõnikord isutab just tellitud toidu järele ja ma arvan, et see on ka igati okei.

Loe edasi

Krõbe suvikõrvits kamaga

Ma kahjuks sel aastal ei tea suvikõrvitsauputusest midagi. Mul küll oli kaks taime, aga üks läks mingi valemiga ühe augusti alguse tormise päevaga rändama. Kuidas suvikõrvitsataim neljanda korruse terrassilt rändama

Loe edasi

Pärloder puravike ja lehtpeediga

Mul on tunne, et mul on väikestviisi sõltuvus. Seenel käimisest siis nimelt. Kohe, kui ilm on enam-vähem kena ja mingeid suuri kohustusi ei ole, siis peaaegu automaatselt rändavad kummikud jalga

Loe edasi

Suviselt soe salat

Kuigi nii selle salati tegemise ajal (nagu pildilt näha) kui ka just praegu seda postitust kirjutades kallab mõnuga paduvihma, siis tegelikult olen mina selle suve ilmaga küll igati rahul. On

Loe edasi

Krõbedad suvikõrvitsapllid

Suvikõrvitsat on hetkel ilmselt kõigil palju. Mul ka. Kaks suurtes pottides kasvavat taime suudavad ühe minu kodus elava suvikõrvitsasööja küll väga edukalt ära toita. Sel aastal on minu kindlaks lemmikuks

Loe edasi

Suvesalat arbuusi, ürtide ja muu heaga

Suvi on ikka mõnus. Isegi kui vahel virisema võtab, et liiga palav on. Pigem olgu liiga palav, kui vihmaselt külm. Lõpuks ometi on suutnud isegi mu taimekesed end soojaga kasvama

Loe edasi

Purpurne peedipasta

Tänast postitust pean küll alustama sellega, et vanarahvatarkuseid tasub ikka uskuda ning nende järgi toimetada. Tarkusetera, mida silmas pean on “Üheksa korda mõõda, üks kord lõika.” Mitte, et mul lõikamisega

Loe edasi

Suvikõrvitsa-kodujuustu pannkoogid

Kuigi suvine suvikõrvitsauputus hakkab vist vaikselt läbi saama, siis õnneks on tegemist viljaga, mis meil aastaringselt saadaval on ning mis alati hästi maitseb. Loomulikult on enda kasvatatud asjad alati kõige

Loe edasi

Imelihtne ja toitev suvesalat kikerherneste ning jogurti-tahhiinikastmega

Taas kord on põhjust alustada postitust vabandusega, et suvel lihtsalt ongi keeruline retsepte kirja panna, sest värske kraam rändab suhu ilma eriliste retseptideta. Nii ka tänane salat, mille segan kokku

Loe edasi