Hea toidu kodu

30-minuti šokolaadifondant

Šokolaadifondant on üks neist koogikestest, mis inimestes aukartust äratab, kuigi tegelikult pole selleks põhjust, sest peale pisukest katsetamist ei ole täiusliku tulemuse saamine sugugi keeruline. Katsetamise seisneb põhiliselt ahjus hoidmise

Loe edasi

Kreemised maasika-rabarberi ruudud

Mõnikord on lihtsalt ellu midagi magusat tarvis. Ja mõnikord on vaja kodus kergelt väsinuks muutunud toiduained ära kasutada. Viimasel ajal juhtub viimane tihedamini, kui esimene, sest kaupa koju tellides on

Loe edasi

Kohupiimakorbid väikse vaarikaga

Kohupiimakorp on üks selline küpsetis, mida ma ise poest elusees ei ostaks. Võib-olla on mul nendega terve elu viltu vedanud, aga need on alati kuidagi kuivad ja lihtsalt täiesti mõttetud.

Loe edasi

Musta oa brownie

Kui on juba kohustus kodus istuda, siis mis sa muud ikka teed, kui süüa, eksole. Boonusena jõuan õnnestunud retseptid ka kirja panna ning siit tuleb üks järjekordne retseptike, mis õnnestus

Loe edasi

Karamelline pistaatsiakook rosmariinikoorega

Täna kostitan teid ühe vägagi mõnusa ja karamellise pistaatsiakoogiga, mis minu mõistes tervisliku alla küll kuidagi ei kuulu, sest kasutusel on pesuehtne valge suhkur, aga mõnikord ju võib! Eriti tähistamiseks!

Loe edasi

Spinati-artišoki pitsa

Pitsa on üks nii-öelda kiirtoit, mis minu arvates väga ebatervislik ei olegi. Seda loomulikult sel juhul, kui seda ise teha, põhi õhukesena hoida ning katteks tervislikumaid valikuid teha. Rääkides asjadest,

Loe edasi

Tervislikud šokolaadiküpsised

Need küpsised siin on nii tervislikud, et sobivad väga kenasti ka hommikusöögiks. Põhimõtteliselt on ju tegemist kaerahelbepudruga, lihtsalt koostisosad on natuke teistmoodi kokku sätitud. Kusjuures mulle endale magusad pudrud üldse

Loe edasi

Lihtne quiche-laadne seenepirukas

Suvi on nii tore aeg! Rääkimata sellest, et ilm on ilus ja ei pea iga kord õue minnes endale kümmet kihti riideid selga panema on see ka söögi poolest mu

Loe edasi

Piparmündi ja mustsõstra rull

Pole teab, mis ajast rullbiskviiti teinud, aga kuna seda on oluliselt mugavam endaga külla kaasa võtta, kui tavalist torti, siis tundus see hea mõte olevat ja tagantjärgi võin kinnitada, et

Loe edasi

Šokolaadi-kirsitort

Käes on aasta parim aeg, mil turuletid heast-paremast lookas on ning vaimustava lõunasöögi jaoks ei pea tegema muud, kui keetma mõned värsked kartulid, sest tilli ning oma kasvatatud lehtsalatist, redistest

Loe edasi