Mõnus lisand – kergelt praetud fenkol
Fenkol ei ole minu köögis just igapäevane külaline ja kui ongi, siis tavaliselt täitsa toorena salatis koos apelsiniga. Tegelikult on see aga ka küpsetatult ülimalt mõnus lisand kas mõnele lihalisele
Kevad taldrikul – spargliomlett
Eelmisel nädalal algas kevad ja mulle tundub, et see on ka päriselt juba üsna käes. Hommikuti on vara valge, ja see tähendab omakorda, et üles ärkamine on palju mõnusam, kui
Sidrunikook
Üllataval kombel sai selle postituse superstaari ehk sidrunikoogi tegemine alguse hoopis oliiviõlist, millest siin retseptis lõhnagi pole. Nimelt olen ma oliiviõli suhtes üsna pirtsakas ja see on üks asi, mille
Kalatacod – tursk ja salsa oma parimas vormis!
Pehmed tortillad erinevate täidistega on mu täielikud lemmikud ja kõige lemmikum nende lemmikute seast omakorda on just mõnusalt vürtsitatud tursa ja ülivärske salsaga retsept. Lisaks on nende valmistamine ka kordades
Kookose-vaarika muffinid
Ma mõtlesin, et jätkaks pühapäeviti brunchi ja hommikusöögi teemaga ja tänased kangelased on vaarika-kookose muffinid. Oma mäletamist mööda ma muide ei olegi kunagi varem muffineid teinud, mis vist tegelikult on
10-minuti veisesalat
Ma tegin endale just maailma kõige paremat salatit. Nagu päriselt. Või kui aus olla, siis ma tegin seda pühapäeval, aga no ei jõudnud retsepti varem kirja panna. Tegelikult ma ei
Toortatra müsli
Tatar on üks äärmiselt mõnus teraline. Lisaks tavapärasele tatratangule, millest saab teha mu lemmikputru või seda lihtsalt prae kõrvale lisandina süüa, on ka tatramesi väga mõnus ja internetiavarused oskavad rääkida,
Oivaliselt lihtsad rooskapsad
Miskipärast on rooskapsad viletsa mainega. Ma ei saa üldse aru, millega nad selle ära on teeninud, sest tegelikult on need lihtsalt imemaitsvad. Väiksed kapsakesed näevad üliarmsad välja, need küpsevad ülikiiresti
Laisa nädalavahetuse brunch – kartulipannkoogid
Ma eriti suur hommikusöögiarmastaja ei ole. Kohe pärast üles ärkamist söömine ei ole kuidagi üldse minu teema – silmade avamise ja esimese suutäie vahele võiks ideaalis ikka vähemalt tunnike jääda.
Šokolaadikook vaarikatega
See kook oli pikka aega mu täielik lemmik ja peaaegu ainuke kook, mida ma üldse tegin. Viimaste aastate jooksul on aga nii palju uusi retsepte kogu aeg peale tulnud ja
Viimati kommenteeritud