Hea toidu kodu

Marineeritud räimed ohtra tilli ja sibulaga

Selle retsepti panen eelkõige kirja iseenda jaoks, sest iga kord, kui ma räimede lainele satun, siis olen ära unustanud, et mulle meeldivad palju PALJU äädikasemad räimed, kui nende retseptide järgi

Loe edasi

Lihtne küpsetamata kirsi-juustukook (täitsa ilma toorjuustuta)

Minu meelest on alati tore, kui õnnestub magustoit nii tervislik teha, et seda ka hommikusöögiks nautida saab. Just selline see juustukook on. Juustukook on see muidugi ainult nime poolest, sest

Loe edasi

Parimad kohupiimapannkoogid

Pannkooke oskab küll vist igaüks teha, aga häid retsepte jällegi ei ole ju kunagi liiga palju. Täna jagan sellist retsepti, mis on meie kodus pea iganädalaselt kasutusel ning mida ikka

Loe edasi

Suvikõrvitsa-kodujuustu pannkoogid

Kuigi suvine suvikõrvitsauputus hakkab vist vaikselt läbi saama, siis õnneks on tegemist viljaga, mis meil aastaringselt saadaval on ning mis alati hästi maitseb. Loomulikult on enda kasvatatud asjad alati kõige

Loe edasi

Kuldsed kõrvitsapannkoogid

Kõrvits. Seda on üldiselt alati liiga palju korraga, sest kõrvitsad lihtsalt on jube suured. Minu lahendus on alati see, et teen kogu kõrvitsast korraga püree (küpsetan ahjus ning siis pressin

Loe edasi

Munamuffinid tofu ja köögiviljadega

Ma isegi ei ole veendunud, kuidas neid asju täpselt nimetama peaks, sest tegemist on midagi muffini ja ahjuomleti vahepealsega, aga kuna küpsetamiseks sai täna (ja tegelikult ka eile, sest teen

Loe edasi

Kreemised maasika-rabarberi ruudud

Mõnikord on lihtsalt ellu midagi magusat tarvis. Ja mõnikord on vaja kodus kergelt väsinuks muutunud toiduained ära kasutada. Viimasel ajal juhtub viimane tihedamini, kui esimene, sest kaupa koju tellides on

Loe edasi

Musta oa brownie

Kui on juba kohustus kodus istuda, siis mis sa muud ikka teed, kui süüa, eksole. Boonusena jõuan õnnestunud retseptid ka kirja panna ning siit tuleb üks järjekordne retseptike, mis õnnestus

Loe edasi

Spinati pina colada smuuti

Kui olukord oleks teistsugune, siis jooksin hetkel Jamaical hoopis teistsuguseid kokteile, aga ju siis oli sel korral miskipärast tarvis, et ma ei saaks reisile minna. Samas peab igas olukorras midagi

Loe edasi

Peedi-vaarika smuuti

Smuutide jaoks tavaliselt muidugi mingit erilist retsepti vaja ei lähe ning just sellepärast mul neid siin palju kirjas ei ole ka, kuigi tarbin neid igal nädalal mitu korda. Tavaliselt läheb

Loe edasi