Hea toidu kodu

Täiega head kaneelirullid (vegan)

Ma saan aru, et kevadel peaks pigem salatit sööma (tegelt söön ka päris palju), aga mul oli juhuslikult tarvis kaneelirulle teha. Ja teha oli vaja just täistaimseid kaneelirulle, millesse ma

Loe edasi

Banaanileib (vegan)

Maalin pildi. Kolmapäeva õhtu. Mees vaatab jalgpalli. Mul on tunne, et peaks midagi tegema, aga otseselt midagi ära tegemist ei oota (parandus – midagi kiiret ei oota ära tegemist :)).

Loe edasi

Röstsaia next level ehk kodune sourdough avokaado, seente ja seesamiga

Mõned kooslused lihtsalt on geniaalsed ja üks minu kõigi aegade lemmikutest on kindlasti avokaado, krõbeda koorikuga, soovitatavalt ise küpsetatud sai, sool ja natuke laimi. Sinna juurde klapib veel superhästi ka

Loe edasi

Pannkoogitäidis suitsulõhega

Kuna mul pannkoogiretsepte on siin blogis juba rohkem kui küll, siis eraldi taignaretsepti ma sel korral siia kirja panema ei hakkagi. Kasuta lihtsalt oma lemmikut õhukeste soolaste pannkookide retsepti või

Loe edasi

Banaanikooremuffinid

Nagu siinsed lugejad juba väga hästi teavad, siis minu kodus tuleb kõik ära süüa. Esiteks sellepärast, et söömine on lihtsalt üks tore tegevus. Aga teiseks sellepärast, et midagi ei tohi raisku lasta. 

Loe edasi

Suvikõrvitsa-juustuampsud tatrajahuga

Suupisted kuluvad alati ära. Sama ei saa öelda mõne ülekasvanud suvikõrvitsa kohta, mis mu koju tee on leidnud. Minu perest õnneks keegi suvikõrvitsaid teadlikult hiiglasuureks ei kasvata, aga vahel ikka

Loe edasi

Jahutav kohvine hommikujook

Jääkohv meeldib mulle kuumaga alati rohkem, kui tavaline kohv mistahes ilmaga. Kohvikus käies on minu eelistuseks peaaegu alati tee, aga vat sellise suurepärase suvega, nagu meil praegu kestmas on, tekib vahel

Loe edasi

Sametine maasikajäätis (vegan)

See suvi on meid eriti imeilusate ilmadega õnnistanud ja loodetavasti  jätkub neid ikka veel ja veel. Sellise ilmaga on jäätiseisu üsna tavaline nähtus ja just sellepärast on mul viimasel ajal

Loe edasi

Kevadine sparglipirukas

Pealkirja täpsustades 🙂 – ega sparglipirukas mittekevadine väga olla saagi. Just praegu on need mõnusad varred suurepärased – mahlased, krõmpsud, kergelt pähklised ja lihtsalt väga maitsvad. Ja hoolimata sellest, et neid meie

Loe edasi

Kahe koostisosa šokolaadijäätis (vegan)

Ma pole päris kindel, kas see retsept siin nüüd retsepti nime väärib, aga no äkki kõik ei ole sellest suurepärasest leiutisest ise kuulnud ja vajavad valgustamist 🙂 Koostisosadest läheb valmis

Loe edasi

Kodujuustu-šokolaadi pannkoogid

Nagu ikka, siis tekkis ka see retseptike siin tänu sellele, et poes polunud ammu käidud ja külmkapp polnud just kõige paremini varustatud. Aga tulemus maitseb nii, et teinekord võiks täitsa spetsiaalselt nende

Loe edasi

Šokolaadimuffinid (vegan)

Mõnikord on toiduga nii, et alguses tundub, et retsept ei toimi, aga lõpuks ikkagi toimib. Ja need muffinid on täpselt sellised. Selle blogi lugejad teavad juba kindlasti, et vegan ma

Loe edasi

Rukkola ja jalopenoga täidetud munad

Siit tulevad järjekordsed rohelised munad minu poolt 🙂 ühed on blogis juba olemas ja need leiad siit. Ei saa ma milegipärast “normaalseid” täidetud mune tehtud vaid pean iga kord ikka

Loe edasi

Roheline smuutikauss kookoskoore ja toortatramüsliga

Värskelt maailma mitteametlikult smuutikausi-saarelt Balilt saabununa pean tunnistama, et smuutikausse sõin seal kolme nädala jooksul kokku täpselt nii palju, kui ainult ühe ja sellegi alles tagasitulles lennujaamas. Hommikusöök oli mul

Loe edasi

Äärmiselt mõnusad kohupiimapannkoogid

Täna siis oli selline päev, et pärast täiesti korralikku õhtusööki avastas härra elukaaslane, et midagi oleks justkui veel süüa tarvis. Mis see “midagi” olla võiks, ta ise aimata ei osanud.

Loe edasi