Lasanje minu moodi
Lasanje on üks neist toitudest, mida ma valmistan siis, kui plaanin mitmeks päevaks korraga toidu ette teha. Kuigi üldjoontes kasutan selle valmistamiseks alati teatud konkreetseid tooraineid, siis omamoodi on tegemist
Lihtne sidrunipasta ning nipid pasta keetmiseks
Pasta on küll üks neist toitudest, mis peaaegu kõigile meeldib ning mille valmistamiseks on lõputu hulk erinevaid võimalusi – alates kodus valmistatud pastast kuni topsis kiirversioonideni, millele vaid kuum vesi
Pärloder puravike ja lehtpeediga
Mul on tunne, et mul on väikestviisi sõltuvus. Seenel käimisest siis nimelt. Kohe, kui ilm on enam-vähem kena ja mingeid suuri kohustusi ei ole, siis peaaegu automaatselt rändavad kummikud jalga
Suverisoto seente, salvei ja lehtpeediga
Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis tegelikult mul juba on siin blogis kirjas lausa kaks erinevat seentega risotot ja siis veel ka mõned muude lisanditega risotod. Saad neid
Mereannisalat a la France
Mõnel on nii, et puhkuselt tagasi jõudes isutab esimesena kohe musta leiva ja hapukoore järele. Mul mõnikord on samamoodi, aga kui vaid nädalake Lõuna-Euroopas veeta, siis selle ajaga mul veel
Lihtne paella mereandidega
See on küll päris piinlik, et ma siia pea pool aastat ühtegi retsepti kirja pole pannud. Asi pole selles, et ma süüa ei teeks. Teen ikka. Aga retseptide kirja panemiseni
Riisi ja läätsedega täidetud köögiviljad
Ma ei tea, kas on üldse olemas veel sügisesemat (seda ka ei tea, kas see on sõna. Sügisesem. :)) toitu, kui need täidetud köögiviljad. Soe, kergelt vürtsikas ning värskest köögiviljast
Purpurne peedipasta
Tänast postitust pean küll alustama sellega, et vanarahvatarkuseid tasub ikka uskuda ning nende järgi toimetada. Tarkusetera, mida silmas pean on “Üheksa korda mõõda, üks kord lõika.” Mitte, et mul lõikamisega
Vürtsikas Tai sealihasalat
Oleme ausad – meie mõistes tegelikult põhiliselt ainult sealihast koosnev toit ei ole salat, aga Tais seda ometi nii kutsutakse, seega jäägu ka selle postituse pealkirja sisse siiski sõna “salat”.
Täisterapasta herneste ja rukolaga
Hoiatan ette – kuigi see retsept on megaroheline ja pigem tervislik, siis siin välja toodud kogustest piisab tegelikult vähemalt kolmele inimesele. Me sõime selle hunniku küll kahepeale ära, aga me
Viimati kommenteeritud