Hea toidu kodu

Riisi ja läätsedega täidetud köögiviljad

Ma ei tea, kas on üldse olemas veel sügisesemat (seda ka ei tea, kas see on sõna. Sügisesem. :)) toitu, kui need täidetud köögiviljad. Soe, kergelt vürtsikas ning värskest köögiviljast

Loe edasi

Purpurne peedipasta

Tänast postitust pean küll alustama sellega, et vanarahvatarkuseid tasub ikka uskuda ning nende järgi toimetada. Tarkusetera, mida silmas pean on “Üheksa korda mõõda, üks kord lõika.” Mitte, et mul lõikamisega

Loe edasi

Vürtsikas Tai sealihasalat

Oleme ausad – meie mõistes tegelikult põhiliselt ainult sealihast koosnev toit ei ole salat, aga Tais seda ometi nii kutsutakse, seega jäägu ka selle postituse pealkirja sisse siiski sõna “salat”.

Loe edasi

Täisterapasta herneste ja rukolaga

Hoiatan ette – kuigi see retsept on megaroheline ja pigem tervislik, siis siin välja toodud kogustest piisab tegelikult vähemalt kolmele inimesele. Me sõime selle hunniku küll kahepeale ära, aga me

Loe edasi

Lihtsad kalakoogid

Mõtlesin tükk aega, mis kategooria alla need tänased kalakoogikesed sättida. Retsepti koostasin mõeldes Vabariigi aastapäeva suupistetele ning inspireerituna krabikookidest. Tegelikult sõin need kõik aga lõunaks ära 🙂 Seega saidki kirja

Loe edasi

Väga otsast lõpuni ise tehtud ramen

Ramen on üks hea toit ning sobib eriti hästi just praegusesse pimedasse ja sombusesse aega. Selle tarbimiseks on vähemalt Tallinnas väga lihtsaid võimalusi – võta lihtsalt Wolt lahti ja valik

Loe edasi

Seente ja krõbeda lehtkapsaga minilasanjed

Sügis on sel aastal meid kuidagi eriti mõnusalt kohelnud ja mulle sobivad praegused soojemad ilmad lihtsalt suurepäraselt. Õues käia on veel ülimalt mõnus, metsad on seeni täis ning kui samamoodi

Loe edasi

Superlihtsad kõrge valgussisaldusega seenekotletid

Jagan teiega täna üht täiesti taimsete kotlettide retsepti, mis samas on mõnusalt kõrge valgusisaldusega. Seenekotletid on väga mõnus vaheldus tavalistele lihast kotlettidele ja loomulikult võib seeni ka täitsa tavalisse kotletitaignasse

Loe edasi

Värske sidrunipasta kerevettide ning soolarohuga

On jõudnud kätte aeg järjekordseks veini juurde sobivaks retseptiks. See on sel teemal viimane postitus ning ka Bestwine degustatsioon ise toimub juba reedel, seega kui soovid osa võtta, siis Tallinnlased

Loe edasi

Kartuligratään, roheline kaste, kirsstomat ja krõps veise juurde

Seda pealkirja kirjutades jooksis mu peas mõte, et vat postitust küll kuidagi SEO-le ei optimeeri. Fookus on puudu ja üldse liiga palju asju ühes postituses koos. AGA ma loodan kõik

Loe edasi