Hea toidu kodu

Rooskapsa salat hea ja paremaga

Minu jaoks on terve aasta salatihooaeg. Ainult koostisosad varieeruvad ja sõltuvalt sellest, mida parajasti kodus on saab peaaegu alati mõne salati kokku segada. Isegi kui kodus on ainult kikerherneid või

Loe edasi

Marineeritud seened

Sel aastal on seentega ikka väga hästi ja kui aeg vähegi võimaldanud on, siis olen sel aastal alati metsa läinud. Õigupoolest tahaksin praegugi seal olla, aga selle nädala ainus aja

Loe edasi

Kodused take-away nuudlid

Toidu tellimine äppide kaudu on tulnud selleks, et jääda – pole kahtlustki. Mis seal salata, mõnikord isutab just tellitud toidu järele ja ma arvan, et see on ka igati okei.

Loe edasi

Suviselt soe salat

Kuigi nii selle salati tegemise ajal (nagu pildilt näha) kui ka just praegu seda postitust kirjutades kallab mõnuga paduvihma, siis tegelikult olen mina selle suve ilmaga küll igati rahul. On

Loe edasi

Imelihtne ja toitev suvesalat kikerherneste ning jogurti-tahhiinikastmega

Taas kord on põhjust alustada postitust vabandusega, et suvel lihtsalt ongi keeruline retsepte kirja panna, sest värske kraam rändab suhu ilma eriliste retseptideta. Nii ka tänane salat, mille segan kokku

Loe edasi

Maailma lihtsaimad lameleivad

Väga tihti on nii, et kõige paremad retseptid tekivad juhuslike asjaolude kokku langemisel. Tänased tegurid – 1) kodus ei olnud leiba/saia; 2) oli saiaisu; 3) kookospiima lõpp oli vaja ära

Loe edasi

Röstpaprika-mandlikaste

On kaht sorti inimesi – need, kellele meeldib paprika, ning need, kes seda jälestavad. Mina kuulun kindlasti esimeste hulka ning naudin paprikat nii otse peenralt võetuna toorelt krõmpsutades, täidetult (läätsedega

Loe edasi

Kartuligratään, roheline kaste, kirsstomat ja krõps veise juurde

Seda pealkirja kirjutades jooksis mu peas mõte, et vat postitust küll kuidagi SEO-le ei optimeeri. Fookus on puudu ja üldse liiga palju asju ühes postituses koos. AGA ma loodan kõik

Loe edasi

Spargel sidruni, mandlite ja tüümianiga

Ma alustan sel korral juttu hoopis sellest, et Bestwinel on tulemas üks tore degustatsioon, millest kõik saavad kodus osa võtta. Hea variant oma maitsemeeli praegusel kodus istumise ajal treenida ning

Loe edasi

Kevadiselt kerge redise-porgandi salat

Ma usun, et ma ei ole ainuke, kes hetkel oluliselt rohkem koduseid küpsetisi sööb, kui tavaliselt. Ja tegelikult, mis seal salata, on juba sutsu kõrini. Aga samas aega on ja

Loe edasi