Hea toidu kodu

Vanakooli rasvapirukad

Ilmselt olete märganud, et siin pigem valitsevad tervislikumapoolsed retseptid. Mitte, et ükski toit üldse iseenesest ebatervislik oleks – ebatervislikuks võivad toidu muuta vaid kogused, aga no tavaliselt ma pigem ei

Loe edasi

Mereannisalat a la France

Mõnel on nii, et puhkuselt tagasi jõudes isutab esimesena kohe musta leiva ja hapukoore järele. Mul mõnikord on samamoodi, aga kui vaid nädalake Lõuna-Euroopas veeta, siis selle ajaga mul veel

Loe edasi

Suviselt soe salat

Kuigi nii selle salati tegemise ajal (nagu pildilt näha) kui ka just praegu seda postitust kirjutades kallab mõnuga paduvihma, siis tegelikult olen mina selle suve ilmaga küll igati rahul. On

Loe edasi

Lihtne rabarberikook

Kui elu (=ema) rabarberit pakub, siis tuleb otse loomulikult kook küpsetada. Ja kuna retsept, mis kiirelt kodus olevatest asjadest kokku klopsitud sai väga hästi töötas, siis panen igaks juhuks ka

Loe edasi

Krõbedad suvikõrvitsapllid

Suvikõrvitsat on hetkel ilmselt kõigil palju. Mul ka. Kaks suurtes pottides kasvavat taime suudavad ühe minu kodus elava suvikõrvitsasööja küll väga edukalt ära toita. Sel aastal on minu kindlaks lemmikuks

Loe edasi

Suvesalat arbuusi, ürtide ja muu heaga

Suvi on ikka mõnus. Isegi kui vahel virisema võtab, et liiga palav on. Pigem olgu liiga palav, kui vihmaselt külm. Lõpuks ometi on suutnud isegi mu taimekesed end soojaga kasvama

Loe edasi

Parimad kohupiimapannkoogid

Pannkooke oskab küll vist igaüks teha, aga häid retsepte jällegi ei ole ju kunagi liiga palju. Täna jagan sellist retsepti, mis on meie kodus pea iganädalaselt kasutusel ning mida ikka

Loe edasi

Lihtne paella mereandidega

See on küll päris piinlik, et ma siia pea pool aastat ühtegi retsepti kirja pole pannud. Asi pole selles, et ma süüa ei teeks. Teen ikka. Aga retseptide kirja panemiseni

Loe edasi

Kaks mõnusat non-alco kokteili

Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis Gemoss Eesti (mu lemmikpood EVER) saatis mulle katsetamiseks ühe komplekti kokteili valmistamiseks vajalikku kraami. Ja mitte tavalise kokteili vaid alkoholivaba kokteili. Ja

Loe edasi

Mitte eriti punane kook “red velvet” koogi ainetel

Mõnikord on mul tuju teha ilusaid toite. Ja kõige ilusamad on teadagi magustoidud. Mulle meeldib, kui toidud on võimalikult naturaalsed, seega kõikvõimalikud toiduvärvid näiteks ei ole üldse minu teema. Maailmakuulsat

Loe edasi