Kookose panna cotta (vegan)
Kookose panna cotta on mul olnud plaanis ja ka katsetamisel juba aastaid. Ja aastaid olen katsetustega ka järjest pange pannud, sest kui juba kasutada kookospiima, siis mulle tundub loogiline see
Marineeritud seened
Sel aastal on seentega ikka väga hästi ja kui aeg vähegi võimaldanud on, siis olen sel aastal alati metsa läinud. Õigupoolest tahaksin praegugi seal olla, aga selle nädala ainus aja
Kodused take-away nuudlid
Toidu tellimine äppide kaudu on tulnud selleks, et jääda – pole kahtlustki. Mis seal salata, mõnikord isutab just tellitud toidu järele ja ma arvan, et see on ka igati okei.
Lihtne küpsetamata kirsi-juustukook (täitsa ilma toorjuustuta)
Minu meelest on alati tore, kui õnnestub magustoit nii tervislik teha, et seda ka hommikusöögiks nautida saab. Just selline see juustukook on. Juustukook on see muidugi ainult nime poolest, sest
Kaks mõnusat kausikasukat
Pean seda postitust klassikaliselt alustama sellest, et tegelikult need tänased retseptid polegi niivõrd retseptid, pigem serveerimissoovitused. Keetmist ja küpsetamist siin ei ole ning mingeid teisi ulmelisi protsesse ka mitte. Hakkida
Krõbe suvikõrvits kamaga
Ma kahjuks sel aastal ei tea suvikõrvitsauputusest midagi. Mul küll oli kaks taime, aga üks läks mingi valemiga ühe augusti alguse tormise päevaga rändama. Kuidas suvikõrvitsataim neljanda korruse terrassilt rändama
Pärloder puravike ja lehtpeediga
Mul on tunne, et mul on väikestviisi sõltuvus. Seenel käimisest siis nimelt. Kohe, kui ilm on enam-vähem kena ja mingeid suuri kohustusi ei ole, siis peaaegu automaatselt rändavad kummikud jalga
Suverisoto seente, salvei ja lehtpeediga
Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis tegelikult mul juba on siin blogis kirjas lausa kaks erinevat seentega risotot ja siis veel ka mõned muude lisanditega risotod. Saad neid
Vanakooli rasvapirukad
Ilmselt olete märganud, et siin pigem valitsevad tervislikumapoolsed retseptid. Mitte, et ükski toit üldse iseenesest ebatervislik oleks – ebatervislikuks võivad toidu muuta vaid kogused, aga no tavaliselt ma pigem ei
Mereannisalat a la France
Mõnel on nii, et puhkuselt tagasi jõudes isutab esimesena kohe musta leiva ja hapukoore järele. Mul mõnikord on samamoodi, aga kui vaid nädalake Lõuna-Euroopas veeta, siis selle ajaga mul veel
Viimati kommenteeritud