Hea toidu kodu

Kodused take-away nuudlid

Toidu tellimine äppide kaudu on tulnud selleks, et jääda – pole kahtlustki. Mis seal salata, mõnikord isutab just tellitud toidu järele ja ma arvan, et see on ka igati okei.

Loe edasi

Lihtne küpsetamata kirsi-juustukook (täitsa ilma toorjuustuta)

Minu meelest on alati tore, kui õnnestub magustoit nii tervislik teha, et seda ka hommikusöögiks nautida saab. Just selline see juustukook on. Juustukook on see muidugi ainult nime poolest, sest

Loe edasi

Kaks mõnusat kausikasukat

Pean seda postitust klassikaliselt alustama sellest, et tegelikult need tänased retseptid polegi niivõrd retseptid, pigem serveerimissoovitused. Keetmist ja küpsetamist siin ei ole ning mingeid teisi ulmelisi protsesse ka mitte. Hakkida

Loe edasi

Krõbe suvikõrvits kamaga

Ma kahjuks sel aastal ei tea suvikõrvitsauputusest midagi. Mul küll oli kaks taime, aga üks läks mingi valemiga ühe augusti alguse tormise päevaga rändama. Kuidas suvikõrvitsataim neljanda korruse terrassilt rändama

Loe edasi

Pärloder puravike ja lehtpeediga

Mul on tunne, et mul on väikestviisi sõltuvus. Seenel käimisest siis nimelt. Kohe, kui ilm on enam-vähem kena ja mingeid suuri kohustusi ei ole, siis peaaegu automaatselt rändavad kummikud jalga

Loe edasi

Suverisoto seente, salvei ja lehtpeediga

Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis tegelikult mul juba on siin blogis kirjas lausa kaks erinevat seentega risotot ja siis veel ka mõned muude lisanditega risotod. Saad neid

Loe edasi

Vanakooli rasvapirukad

Ilmselt olete märganud, et siin pigem valitsevad tervislikumapoolsed retseptid. Mitte, et ükski toit üldse iseenesest ebatervislik oleks – ebatervislikuks võivad toidu muuta vaid kogused, aga no tavaliselt ma pigem ei

Loe edasi

Mereannisalat a la France

Mõnel on nii, et puhkuselt tagasi jõudes isutab esimesena kohe musta leiva ja hapukoore järele. Mul mõnikord on samamoodi, aga kui vaid nädalake Lõuna-Euroopas veeta, siis selle ajaga mul veel

Loe edasi

Suviselt soe salat

Kuigi nii selle salati tegemise ajal (nagu pildilt näha) kui ka just praegu seda postitust kirjutades kallab mõnuga paduvihma, siis tegelikult olen mina selle suve ilmaga küll igati rahul. On

Loe edasi

Lihtne rabarberikook

Kui elu (=ema) rabarberit pakub, siis tuleb otse loomulikult kook küpsetada. Ja kuna retsept, mis kiirelt kodus olevatest asjadest kokku klopsitud sai väga hästi töötas, siis panen igaks juhuks ka

Loe edasi