Täielik powersalat
Tänane salat on küll megalihtne ning samas supermaitsev ja toitev. Saab ülikiiresti valmis ka – eriti juhul, kui ei plaani avokaadost algselt hoopis roosi kokku keerata. Mina proovisin ja õnnestus
Võiubadega täidetud baklažaan
Viimasel ajal juhtub väga tihti, et ma kokkan pidevalt neid asju, mis siin blogis juba kirjas on. Isegi kui retsept päris üks ühele ei ole, siis mul on tunne, et
Lihtne quiche-laadne seenepirukas
Suvi on nii tore aeg! Rääkimata sellest, et ilm on ilus ja ei pea iga kord õue minnes endale kümmet kihti riideid selga panema on see ka söögi poolest mu
Lihtne kruubisalat
Millal sina viimati kruupe sõid? Pean tunnistama, et minu enda toidulauale need just ülemäära tihti ei satu. Tavaliselt rändab miskipärast ikka kinoa või bulgur kõigepealt poes kotti ja seejärel kodus
Krõbe lillkapsas vürtsikas kastmes
Nagu mõned lugejad juba ehk aru on saanud, siis mulle meeldib, kui toidud on vürtsikad, mulle meeldib, kui toitudes on tekstuuri ning kindlasti meeldivad mulle kõikvõimalikud erinevad taimed. Tänases retseptis
Värske pasta rukolapestoga
Mõnikord on lihtsad toidud need kõige paremad. Ja tänane minu jaoks just selline on. Värske pasta ei pruugi muidugi alati lihtsa alla klassifitseeruda, aga kuna mul laupäevasest suuremast pastateost just
Sea-kreveti klimbikesed vägevas puljongis ning üks vahva loosimine
Kui keegi oskab mulle öelda, kuidas oleks õige tõlkida eesti keelde sõna dumpling, siis palun andke märku. Ma ei suutnud midagi paremat välja mõelda, kui “klimbid”, millega ma ise tegelikult
Täistaimne seenepüreesupp
Seened on mu vanad lemmikud. Eriti just sügiseti, kui need ikka ise metsast korjatud on, aga kuna seenehooaeg on lühike ja mina ei ole veel suutnud nii palju seeni hoidistada,
Kevadine kikerherne-spinatisupp ja mõned liigutamisvihjed
Kevad on traditsiooniliselt see aeg aastast, mil terve maailm kollektiivselt arvab, et nüüd on õige aeg kergemalt toituma hakata ning sporti tegema loivavad ka need, kes terve talve parimal juhul
Mõnusalt kleepuvad seened vürtsikas kastmes
Tänane toit on inspireeritud Aasia köögist, kuid mingit pidi konkreetse retsepti järgi tehtud ei ole ning samuti ei oskaks ma sõrme kaardil ühelegi konkreetsele riigile sättida. Samuti ei seostu mul
Viimati kommenteeritud