Kilgikrõpsud
Selles retseptis on jälle kasutatud ühet väga põnevat koostisosa – nimelt kilgijahu, mida Eestis veel küll ametlikult saada ei ole, aga kui hästi läheb, siis varsti on. Nimelt olen retseptidega
Superkerge šokolaadivaht
Te ei usu, kui luksuslik võib olla üks magustoit, kus ei ole kasutusel grammigi vahukoort, tonnide kaupa suhkrut ega tegelikult ka mitte midagi muud karjuvalt ebatervislikku. Magustajaks ja maitseandjaks on
Sõltuvust tekitavad seenekrõpsud
Käsi püsti, kes varem seenekrõpsudest kuulnud on! Mina igatahes ei olnud, aga päris kindlasti teen ma neid veel kõvasti, sest need on lihtsalt imeliselt maitsvad ja märkimisväärselt tervislikumad, kui nii
Terav-hapu nuudlisupp krevettidega
Kuigi ametlikult hakkas kevad justkui pihta, siis õue vaadates on hetkel rohkem nagu sügise moodi – hall ja vihmane. Seda enam tuleb toiduga olemist turgutada ja sellisesse vihmasesse ilma sobib
Mõnusalt kleepuvad seened vürtsikas kastmes
Tänane toit on inspireeritud Aasia köögist, kuid mingit pidi konkreetse retsepti järgi tehtud ei ole ning samuti ei oskaks ma sõrme kaardil ühelegi konkreetsele riigile sättida. Samuti ei seostu mul
Röstsaia next level ehk kodune sourdough avokaado, seente ja seesamiga
Mõned kooslused lihtsalt on geniaalsed ja üks minu kõigi aegade lemmikutest on kindlasti avokaado, krõbeda koorikuga, soovitatavalt ise küpsetatud sai, sool ja natuke laimi. Sinna juurde klapib veel superhästi ka
Veriapelsini-šokolaadi toorkook
Ilmselt see ei ole kellelegi üllatus, et mulle tervislikud retseptid väga meeldivad. Aga samas ei soovi ma maitses kunagi mingeid järeleandmisi teha ja nii on ka tänane koogike minu mõistes
Nuudlid shitaake seente ja kookose-miso kastmega
Kuigi päike käib juba väga mõnusalt kõrgelt – isegi nii vara kui hommikul seitsme paiku trenni minnes on juba valge ja märts on minu mõtetes alati kevadkuu (jajah, ma tean,
Ühe väga üllatava koostisosaga proteiinimuffinid vaarikatega
Ma võin kihla vedada, et kui te neid muffineid maitseksite, siis te ei arvaks kümnenda pakkumisega ka ära, mis nende sees on. Vaarikad on loomulikult ikka vaarikad ja sobivad siia
Kookose-mangosalsa krõbeda lõhega
Ma ei tea, kas nii pikka vaikust siin blogis varem olnud ongi. Piinlikkusega just vaatasin, et 19. jaanuar on viimane postitus üles läinud. Seega tuleb vabandustega alustada, et kirjutama pole
Viimati kommenteeritud