Hea toidu kodu

Terav-hapu nuudlisupp krevettidega

Kuigi ametlikult hakkas kevad justkui pihta, siis õue vaadates on hetkel rohkem nagu sügise moodi – hall ja vihmane. Seda enam tuleb toiduga olemist turgutada ja sellisesse vihmasesse ilma sobib

Loe edasi

Mõnusalt kleepuvad seened vürtsikas kastmes

Tänane toit on inspireeritud Aasia köögist, kuid mingit pidi konkreetse retsepti järgi tehtud ei ole ning samuti ei oskaks ma sõrme kaardil ühelegi konkreetsele riigile sättida. Samuti ei seostu mul

Loe edasi

Röstsaia next level ehk kodune sourdough avokaado, seente ja seesamiga

Mõned kooslused lihtsalt on geniaalsed ja üks minu kõigi aegade lemmikutest on kindlasti avokaado, krõbeda koorikuga, soovitatavalt ise küpsetatud sai, sool ja natuke laimi. Sinna juurde klapib veel superhästi ka

Loe edasi

Veriapelsini-šokolaadi toorkook

Ilmselt see ei ole kellelegi üllatus, et mulle tervislikud retseptid väga meeldivad. Aga samas ei soovi ma maitses kunagi mingeid järeleandmisi teha ja nii on ka tänane koogike minu mõistes

Loe edasi

Nuudlid shitaake seente ja kookose-miso kastmega

Kuigi päike käib juba väga mõnusalt kõrgelt – isegi nii vara kui hommikul seitsme paiku trenni minnes on juba valge ja märts on minu mõtetes alati kevadkuu (jajah, ma tean,

Loe edasi

Ühe väga üllatava koostisosaga proteiinimuffinid vaarikatega

Ma võin kihla vedada, et kui te neid muffineid maitseksite, siis te ei arvaks kümnenda pakkumisega ka ära, mis nende sees on. Vaarikad on loomulikult ikka vaarikad ja sobivad siia

Loe edasi

Kookose-mangosalsa krõbeda lõhega

Ma ei tea, kas nii pikka vaikust siin blogis varem olnud ongi. Piinlikkusega just vaatasin, et 19. jaanuar on viimane postitus üles läinud. Seega tuleb vabandustega alustada, et kirjutama pole

Loe edasi

Pannkoogitäidis suitsulõhega

Kuna mul pannkoogiretsepte on siin blogis juba rohkem kui küll, siis eraldi taignaretsepti ma sel korral siia kirja panema ei hakkagi. Kasuta lihtsalt oma lemmikut õhukeste soolaste pannkookide retsepti või

Loe edasi

Meebesee jogurtikreemi ja tsitrusega

Oeh, see on mul nüüd reaalselt vist kuues kord meebeseed katsetada ja tegelikult mulle meeldiks, kui see veel heledam jääks, aga nüüdseks olen sellega piisavalt rahul, et retsepti avalikkusega jagada.

Loe edasi

Läätse-jaka tortillarullid

Proovisin pealkirja eestikeelseks jätta ja jätsin ka, aga tegelikult see näeb vist ikka natuke naljakas välja. Aga nähku siis 🙂 Tegemist on retseptiga, mille just praegu ise leiutasin ja siin

Loe edasi

Maailma lihtsaimad kahe-koostisosa kommid (vegan)

Mul mõned kommide retseptid siin blogis juba on, aga päris nii lihtsaid vist ei olegi. Ja kuigi ma kõiki oma komme korraga proovinud ei ole ja mälu järgi on neid

Loe edasi

Kodused rukkikorvikesed peedi ja lõhega

Ma saan aru, et rukkikorvikesi müüakse poes ka. Need Linkosuo omad, väga head kusjuures. Aga et mul on endiselt kestmas projekt, mille raames kodust kõik asjad ära süüa kavatsen ja

Loe edasi

Bibimbapi-laadne supermaitsev vegan riisikauss

Lepime nüüd kokku – midagi väga klassikalist selles roas tõenäoliselt ei ole, sest see on täpselt minu enda isude järgi kokku sätitud ja isegi see, et see toit lõpuks üsna

Loe edasi

Viimase hetke pühadelaua – kiirabi

Pühad ongi põhimõtteliselt käes ja sellega seoses ka aasta peaaegu läbi. Jällegi väga tore aasta täis väga põnevaid tegemisi lausa sellises koguses, et puhata justkui enam ei oskagi. Just praegu

Loe edasi

Tervislik kohupiimakook vaarika-õunakastmega

Nagu nii mõnigi teist juba teab, siis teen päris tööna (lisaks jooga õpetamisele ja siin selle retseptinurga pidamisele) turundust sellisele toredale ettevõttele nagu Fitlap. Ja selle kaudu puutun kokku paljude

Loe edasi