Värske pasta rukolapestoga
Mõnikord on lihtsad toidud need kõige paremad. Ja tänane minu jaoks just selline on. Värske pasta ei pruugi muidugi alati lihtsa alla klassifitseeruda, aga kuna mul laupäevasest suuremast pastateost just
Sea-kreveti klimbikesed vägevas puljongis ning üks vahva loosimine
Kui keegi oskab mulle öelda, kuidas oleks õige tõlkida eesti keelde sõna dumpling, siis palun andke märku. Ma ei suutnud midagi paremat välja mõelda, kui “klimbid”, millega ma ise tegelikult
Rabarberi-pistaatsiatort
Ma ausalt öeldes isegi ei mäleta, millal ma viimati mõne koogi kohta nii palju kiidusõnu kuulsin. Reaalselt kõigile maitses ja oleks seda kaks korda rohkem olnud, siis oleks vist ikkagi
Täistaimne seenepüreesupp
Seened on mu vanad lemmikud. Eriti just sügiseti, kui need ikka ise metsast korjatud on, aga kuna seenehooaeg on lühike ja mina ei ole veel suutnud nii palju seeni hoidistada,
Friteeritud kruubid – täiesti sõltuvust tekitav suupiste
Lubage tutvustada – siit tuleb minu uus lemmiklisand väga paljudele toitudele – friteeritud kruubid! Kruubid ei ole mu toidulaual just väga tihti. Ei teagi miks, sest tegelikult need mulle maitsevad,
Mõnusad energiapallikesed
Katsetused kilgijahuga jätkuvad. Tänaseks kangelaseks on mõnusad väiksed energiapallid, mida hea vahepalaks või kiireks pärast-trenni-ampsuks kaasa haarata. Kui sul kilgijahu saada ei õnnestu (mis on hetkel veel üpriski tõenäoline, nagu
Kevadine kikerherne-spinatisupp ja mõned liigutamisvihjed
Kevad on traditsiooniliselt see aeg aastast, mil terve maailm kollektiivselt arvab, et nüüd on õige aeg kergemalt toituma hakata ning sporti tegema loivavad ka need, kes terve talve parimal juhul
Kilgikrõpsud
Selles retseptis on jälle kasutatud ühet väga põnevat koostisosa – nimelt kilgijahu, mida Eestis veel küll ametlikult saada ei ole, aga kui hästi läheb, siis varsti on. Nimelt olen retseptidega
Superkerge šokolaadivaht
Te ei usu, kui luksuslik võib olla üks magustoit, kus ei ole kasutusel grammigi vahukoort, tonnide kaupa suhkrut ega tegelikult ka mitte midagi muud karjuvalt ebatervislikku. Magustajaks ja maitseandjaks on
Viimati kommenteeritud