Mereannisalat a la France
Mõnel on nii, et puhkuselt tagasi jõudes isutab esimesena kohe musta leiva ja hapukoore järele. Mul mõnikord on samamoodi, aga kui vaid nädalake Lõuna-Euroopas veeta, siis selle ajaga mul veel
Lihtne paella mereandidega
See on küll päris piinlik, et ma siia pea pool aastat ühtegi retsepti kirja pole pannud. Asi pole selles, et ma süüa ei teeks. Teen ikka. Aga retseptide kirja panemiseni
Riisi ja läätsedega täidetud köögiviljad
Ma ei tea, kas on üldse olemas veel sügisesemat (seda ka ei tea, kas see on sõna. Sügisesem. :)) toitu, kui need täidetud köögiviljad. Soe, kergelt vürtsikas ning värskest köögiviljast
Purpurne peedipasta
Tänast postitust pean küll alustama sellega, et vanarahvatarkuseid tasub ikka uskuda ning nende järgi toimetada. Tarkusetera, mida silmas pean on “Üheksa korda mõõda, üks kord lõika.” Mitte, et mul lõikamisega
Vürtsikas Tai sealihasalat
Oleme ausad – meie mõistes tegelikult põhiliselt ainult sealihast koosnev toit ei ole salat, aga Tais seda ometi nii kutsutakse, seega jäägu ka selle postituse pealkirja sisse siiski sõna “salat”.
Täisterapasta herneste ja rukolaga
Hoiatan ette – kuigi see retsept on megaroheline ja pigem tervislik, siis siin välja toodud kogustest piisab tegelikult vähemalt kolmele inimesele. Me sõime selle hunniku küll kahepeale ära, aga me
Lihtsad kalakoogid
Mõtlesin tükk aega, mis kategooria alla need tänased kalakoogikesed sättida. Retsepti koostasin mõeldes Vabariigi aastapäeva suupistetele ning inspireerituna krabikookidest. Tegelikult sõin need kõik aga lõunaks ära 🙂 Seega saidki kirja
Väga otsast lõpuni ise tehtud ramen
Ramen on üks hea toit ning sobib eriti hästi just praegusesse pimedasse ja sombusesse aega. Selle tarbimiseks on vähemalt Tallinnas väga lihtsaid võimalusi – võta lihtsalt Wolt lahti ja valik
Seente ja krõbeda lehtkapsaga minilasanjed
Sügis on sel aastal meid kuidagi eriti mõnusalt kohelnud ja mulle sobivad praegused soojemad ilmad lihtsalt suurepäraselt. Õues käia on veel ülimalt mõnus, metsad on seeni täis ning kui samamoodi
Superlihtsad kõrge valgussisaldusega seenekotletid
Jagan teiega täna üht täiesti taimsete kotlettide retsepti, mis samas on mõnusalt kõrge valgusisaldusega. Seenekotletid on väga mõnus vaheldus tavalistele lihast kotlettidele ja loomulikult võib seeni ka täitsa tavalisse kotletitaignasse
Viimati kommenteeritud