Vürtsikas Tai sealihasalat
Oleme ausad – meie mõistes tegelikult põhiliselt ainult sealihast koosnev toit ei ole salat, aga Tais seda ometi nii kutsutakse, seega jäägu ka selle postituse pealkirja sisse siiski sõna “salat”.
Sojaglasuuris kuningservikud
Seened on head. Nagu nii-nii head. Kuigi metsades peaks idee poolest kevadkogritsaid juba olema ja need meeldivad mulle ka väga, siis ma ei ole neid kunagi korjama õppinud. Ei teagi,
Lihtne valge oa ja porgandi dipp
Suupisted ei pea alati midagi üüberkeerulist olema. Ärge saage valesti aru – mulle väga meeldib toiduga mässata ja võin mõnikord vabalt tund aega kümne suutäie kaunistamisele ja perfektselt paika sättimisele
Maailma lihtsaimad lameleivad
Väga tihti on nii, et kõige paremad retseptid tekivad juhuslike asjaolude kokku langemisel. Tänased tegurid – 1) kodus ei olnud leiba/saia; 2) oli saiaisu; 3) kookospiima lõpp oli vaja ära
Täisterapasta herneste ja rukolaga
Hoiatan ette – kuigi see retsept on megaroheline ja pigem tervislik, siis siin välja toodud kogustest piisab tegelikult vähemalt kolmele inimesele. Me sõime selle hunniku küll kahepeale ära, aga me
Šokolaadi-kirsi toorjuustukook
Šokolaad ja kirsid on alati megahea kombinatsioon. Keset talve siin värskete kirssidega just priisata ei ole, aga kuna ma ei suutnud end tagasi hoida, kui Horecas mureleid müügil nägin, siis
Toitev aga kalorivaene selleri-kruubisupp
See supp on mul viimase paari nädala jooksul lausa mitu korda lauale jõudnud. Lihtsalt väga hästi sobivad need maitsed praegusesse aastaaega. Kusjuures ma pean ütlema, et alles nädalake tagasi maas
Lihtsad kalakoogid
Mõtlesin tükk aega, mis kategooria alla need tänased kalakoogikesed sättida. Retsepti koostasin mõeldes Vabariigi aastapäeva suupistetele ning inspireerituna krabikookidest. Tegelikult sõin need kõik aga lõunaks ära 🙂 Seega saidki kirja
Imelihtsad pirukaampsud karamelliseeritud sibulaga
See retsept siin on sibulasõpradele nagu mina. Mul ei valmi peaaegu ükski soolane toit ilma sibulata ja neid kulub ikka ohtralt. Mulle meeldivad nii valged, punased kui rohelised – kõik
Lõhesupp bataadi ning nuudlitega
Ma ei tea, kas asi on kohale jõudnud talveilmas või milleski muus, aga viimasel ajal on pidevalt mõne hästi sooja toidu isu. Hautised ja supid täpselt sellest, mis parasjagu kodus
Viimati kommenteeritud