Suvikõrvitsakotletid
Ilmselgelt on suvikõrvitsa hooaeg ja ma olen sel nädalal juba praeguseks kaks hiiglaslikku (no sellist kahekilost ülekasvanud) ja ühe mõistlikus suuruses suvikõrvitsat nahka pistnud ja tegelikult samal ajal, kui siin
Värsked ahjukartulid salveiga
Ma olen kuulnud mingit teooriat, et värskeid kartuleid ei saa ahjus teha. Ma küll ei mäleta, kust ma seda kuulsin, aga lubage see teooria siinkohal igatahes ümber lükata. Saab ikka
Spargel, sidrun, parmesan
No ja pealkirjaga ongi nagu kogu retsept tegelikult kirja pandud. Nii lihtne ja mõnus, et ise ka ei usu ja samal ajal ääääärmiselt maitsev. Ma siiamaani peaaegu ei usu, et
Kerge ja kiire kikerherne-spinatiroog
Kui ma kodus uurisin, et kas seda retsepti üldse kõlbaks blogisse üles riputada, sest äkki see on liiga lihtne, siis sain vastuseks kinnituse, et siis ongi vähemalt ühel korral minu
Friikad hommikusöögiks – aga miks ei?
Ma arvan, et tegelikult ei ole maailmas mitte ühtki inimest, kellele friikartulid ei maitseks. Mõnusalt soolased ja krõbedad. Samas ma tahaks ka edaspidi alla saja kilo kaaluda ja kõike maitsvat
Mõnus lisand – kergelt praetud fenkol
Fenkol ei ole minu köögis just igapäevane külaline ja kui ongi, siis tavaliselt täitsa toorena salatis koos apelsiniga. Tegelikult on see aga ka küpsetatult ülimalt mõnus lisand kas mõnele lihalisele
Oivaliselt lihtsad rooskapsad
Miskipärast on rooskapsad viletsa mainega. Ma ei saa üldse aru, millega nad selle ära on teeninud, sest tegelikult on need lihtsalt imemaitsvad. Väiksed kapsakesed näevad üliarmsad välja, need küpsevad ülikiiresti
Suvikõrvitsanuudlid pähklikastmes
Jätkan natuke (või isegi väga) kergemal lainel. Suvikõrvitsast tehtud nuudlid (inglise keeles: zoodles) on populaarsed juba pikka aega, aga mina ei olnud nende tegemiseni miskipärast varem jõudnud. Nüüd jõudsin ja
Kergelt aasiapärane suvikõrvitsasalat
Näete, juba tulebki jälle toidupostitus, ei ole mina see, kes oma sõna murrab. Et kõiki kadedaks teha, siis Goas on päeval nii umbes 32 kraadi kõige imelisemat suveilma, ookean on
Tervislikum alternatiiv kartulipudrule – juurselleripüree
Juurseller on üks ütlemata inetu välimusega vili, aga maitseb see lihtsalt imeliselt. Mulle meeldib seda tihti lisada näiteks ahjujuurikatele ja nii on võimalik ka sellised inimesed, kes muidu arvavad, et
Viimati kommenteeritud