Mõnusad mifu-nuudlid
Ma eeldan, et esimene küsimus tänast pealkirja lugedes on tõenäoliselt “A mis see mifu on?” Mina ka alles mõned nädalad ei teadnud, aga nüüd tean ja mul on täitsa hea
Soe lehtkapsa-kikerhernesalat
Tuleb tunnistada, et minu lehtkapsalembus kasvab pidevalt. Mõnusalt tsitrusemahla ja hea oliiviõliga läbi masseeritud tavaline salat, ahjus krõbedaks küpsetatud krõpsud või soe salat – tooge aga ette ja kõik saavad
Bolognese-laadne kaste härkisest
Härkis on järjekordne soomlaste leiutis taimsest proteiinist. Peab tunnistama, et nii rebitud kaer, härkis kui ka muru on kõik kokkuvõttes minusugusele mittespetsialistile oma olemuselt üsna sarnased. Üsna neutraalse maitsega ja
Multifunktsionaalne tervislik kõrvitsapesto
Kõrvitsaga on minu arvates maailmas ainult üks mure – kui teda on, siis kipub seda alati liiga palju olema. Tegemist on ülimõnusa köögiviljaga, millest saab teha igasugu põnevaid asju, aga
Läätse-kinoakotletid mõnusa salatiga
Kuna paari kuu pärast ootab mind ees kolimine, siis hetkel on mul käimas projekt sööme-kõik-toidu-kodust-ära. Kuivainete ja muu ümber kolimine tundub tüütu ja pealegi on niikuinii aeg-ajalt selline kappide tühjendamine
Rebitud kaera burks kõige hea ja paremaga
Olete kuulnud sellisest asjast nagu rebitud kaer? Inglise keeles “pulled oats”, soome keeles “nyhtökaura”. Just soomlased selle asjanduse välja mõelnud ongi, sest liha mittesööjaid on põhjanaabrite juures kuhjaga, aga sojatoodetest ei
Veise välisfilee porgandi-koriandrisalatiga
Ma tegin kunagi seda blogi alustades kategooriad “Taimetoit” ja “Vegan”. Neid kategooriaid olen saanud täiendada ikka peaaegu iganädalaselt. Ilmselt tegelikult oleksin võinud teha hoopis kategooriad “Liha” ja “Kala”, sest need jõuavad
Banaanikooremuffinid
Nagu siinsed lugejad juba väga hästi teavad, siis minu kodus tuleb kõik ära süüa. Esiteks sellepärast, et söömine on lihtsalt üks tore tegevus. Aga teiseks sellepärast, et midagi ei tohi raisku lasta.
Bataadi-lehtkapsa supersalat
Mis siis, et sügis käes on – salat sobib igal aastaajal lauale. Ja sügisel sobib eriti hästi selline salat, kus on hunnikutes supertervislikku lehtkapsast, toitvat bataati ning proteiinirikkaid musti ubasid.
Külmkapitühjendussupp
Koristasin eile oma külmkappi. Päris huvitav tegevus. Ja kuigi ma tavaliselt toitu pikaks ajaks ette ei varu, siis ikka juhtub, et sealt leiab päris palju põnevat kraami (halloo 5 erinevat
Viimati kommenteeritud