Hea toidu kodu

Soolane suvikõrvitsakeeks

Sel aastal olen saanud oma suvikõrvitsataimedelt juba päris hea saagi ja lasknud paar kõrvitsat kogemata isegi liiga suureks kasvada. Ühest sellisest kollasest päris jurakast tegelasest tegingi selle suvikõrvitsakeeksi. Ma ei

Loe edasi

Krõbe suvikõrvits kamaga

Ma kahjuks sel aastal ei tea suvikõrvitsauputusest midagi. Mul küll oli kaks taime, aga üks läks mingi valemiga ühe augusti alguse tormise päevaga rändama. Kuidas suvikõrvitsataim neljanda korruse terrassilt rändama

Loe edasi

Krõbedad suvikõrvitsapllid

Suvikõrvitsat on hetkel ilmselt kõigil palju. Mul ka. Kaks suurtes pottides kasvavat taime suudavad ühe minu kodus elava suvikõrvitsasööja küll väga edukalt ära toita. Sel aastal on minu kindlaks lemmikuks

Loe edasi

Suvikõrvitsa-kodujuustu pannkoogid

Kuigi suvine suvikõrvitsauputus hakkab vist vaikselt läbi saama, siis õnneks on tegemist viljaga, mis meil aastaringselt saadaval on ning mis alati hästi maitseb. Loomulikult on enda kasvatatud asjad alati kõige

Loe edasi

Suviselt kiire suvikõrvitsa-seenepasta

Päris piinlik kohe, et siin juba kuu aega tühjus laiutab ja ise ka mõtlen, et ma ju söön küll kogu aeg ja väga hästi, suurema osa sellest söödud toidust teen

Loe edasi

Suvikõrvitsa-juustuampsud tatrajahuga

Suupisted kuluvad alati ära. Sama ei saa öelda mõne ülekasvanud suvikõrvitsa kohta, mis mu koju tee on leidnud. Minu perest õnneks keegi suvikõrvitsaid teadlikult hiiglasuureks ei kasvata, aga vahel ikka

Loe edasi

Puraviku-suvikõrvitsa risoto

Kes julgeb pakkuda Nõmme turul müüdavate puravike kilohinda? Ma pakkuda poleks osanud, aga nägin oma silmaga, et selleks numbriks on täpselt 25 eurot. Puravikud ise olid superilusad, aga ostma neid millegipärast

Loe edasi

Suvikõrvitsa-juustupirukas

Nii, nüüd on küll kirjutamises jube pikk vahe sisse tulnud, aga tegelikult oli see postitus mul juba ammu valmis kirjutatud ja algas sellise lausega: “Pange tähele – juba õige pea

Loe edasi

“Teesklen, et on kevad” suvikõrvitsasalat avokaadokastmega

No on ju selle kevadega nii, nagu on. Vahepeal aknast õue vaadates tundub, et hakkab juba looma, aga tegelikult on see seis veel sutsu liiga talvine ikka. Nädala lõpuks lubatakse

Loe edasi