Hea toidu kodu

Kuldsed kõrvitsapannkoogid

Kõrvits. Seda on üldiselt alati liiga palju korraga, sest kõrvitsad lihtsalt on jube suured. Minu lahendus on alati see, et teen kogu kõrvitsast korraga püree (küpsetan ahjus ning siis pressin

Loe edasi

Kiirmarineeritud redised ja kurgid

Oi-oi. Kurdan küll, et üldse pole olnud aega retsepte üles kirjutada, aga samas just avastasin, et see retsept on juba kuu aega kaunilt kirja pandud, üles pildistatud ja loomulikult ka

Loe edasi

Lihtne quiche-laadne seenepirukas

Suvi on nii tore aeg! Rääkimata sellest, et ilm on ilus ja ei pea iga kord õue minnes endale kümmet kihti riideid selga panema on see ka söögi poolest mu

Loe edasi

Varjatud restoranipärl Tallinna vanalinnas

Ilmselt kõik teavad, et söömine mulle meeldib. Söögi tegemine niikuinii, aga ka väljas söömine. Just viimane on heaks inspiratsiooniallikaks, et ka omaenda kokkamist järgmisele tasemele viia. Aga väljas söömine meeldib

Loe edasi

Röstitud peedid rosmariiniga

Tahan alustada postitust vingumisega. Nimelt olen paar nädalat kõik oma toidukorrad kenasti MyFitnesspali üles tähendanud, et ise paremat ülevaadet saada pluss ma tegin seda suhkruvaba challengit, eksole. Ja ma tahan lihtsalt ära

Loe edasi

Ülikõrvitsane toorjuustu-plaadikook

Sügis on ilmselgelt päriselt kätte jõudnud ja sellega seoses taas kord ka aeg kõrvitsatoitude jaoks. Supi retsept mul siin blogis juba on, koogi oma ka tegelikult, aga siit tuleb nüüd lisaks

Loe edasi

Värsked ahjukartulid salveiga

Ma olen kuulnud mingit teooriat, et värskeid kartuleid ei saa ahjus teha. Ma küll ei mäleta, kust ma seda kuulsin, aga lubage see teooria siinkohal igatahes ümber lükata. Saab ikka

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata – tehtud!

Eilsega sai minu eksperiment lõpu. Kokku kaheksa päeva ilma poes käimata ja vaid koduste toiduvarudega hakkama saades. Tegelikult nädal aega poes käimata ei ole minu jaoks midagi ebatavalist – püüan

Loe edasi

Kalanädala kokkuvõte

Üks kala, kuus päeva ja kuus retsepti. Kõik sellest ühest ja samast kalast. Kõik üsna erinevad. Tegelikult on mul kalaretsepte peas keerlemas veelgi aga hetkel tundub mõistlik kalatoitudele väike paus sisse

Loe edasi