Lähis-Ida hõnguline lambapraad
Lõpuks ometi saab nüüd vahelduseks kirja ka üks retsept lihast. Nagu juba ehk aru olete saanud, siis suur osa minu poolt tehtud toitudest on pigem taimsed ja kui liha kasutusele
Lõherisoto
Paljude toidukohtade menüüs kohtab vahel ikka veel sellenimelisi riisitoite, mis tegelikult kujutavad endast paraku hoopis riisiputru, pilaffilaadset toodet või veel mingit kolmandat asja. Need võivad ka kindlasti maitsvad olla, aga
Ahjulõhe peedi ja Barbariss kommiga :)
Käed püsti, kes on varem kala valmistades komme kasutanud? Võin kihla vedada, et eriti palju käsi ei tõusnud 🙂 Mina nüüd igal juhul olen. Retsepti mõtlesin põhimõtteliselt ise välja, aga
Kergelt aasiapärane kalasupp kookospiimaga
Hea supp hakkab minu jaoks pihta heast puljongist ja hea puljong on ise tehtud. Kuigi selle tegemine võib alguses vaevanõudev ja keeruline tunduda, siis tegelikult on see lihtsamast lihtsam ning
Krõbeda nahaga lõhe sinepi ja spinatiga
Tervislik õhtusöök, mille valmistamiseks kulub ainult veerand tundi ja mis on samal ajal on nii maitselt kui väljanägemiselt täielik gurmee? Jah, see on täitsa võimalik! Jätkame sellesama kalakesega, kellega üleeile alustasime.
Mahlane lõhepirukas
Pean taas kord tõdema, et valmistoidud ja poolfabrikaadid pole ikka üldse minu jaoks. Kuigi tegelikult on lehttaigna ise tegemine paras mässamine ja seega on selle ostmine minu silmis tegelikult täitsa
Teistmoodi puhkus Casablancas – natuke süüa ja palju-palju joogat
… ja tuul. Tuul mis puhub nii, et laualina on hetkel pooleldi üle mu arvuti ja ma isegi ei viitsi seda enam tagasi panna, sest poole minuti pärast oleks see
Roosa pasta peedi, päikesekuivatatud tomatite ja fetaga
Kodus pastataigna tegemise võlu on see, et sinna saab igasugu toredat kraami juurde lisada ning nii on toit ühtaegu ilus ja maitsev. Kuna peeti on mul kodus hetkel vähemalt 3
Maisilabürint ja kümne minuti quesadillad maisiga
Eesti on ikka avastamist väärt. Sattusin (või õigemini ei sattunud vaid täitsa teadlikult läksin 🙂 ) sellisesse toredasse kohta nagu maisilabürint. Põltsamaa lähedal, Tallinn-Tartu maanteelt nii umbes 10 kilomeetrit eemal
Värske pasta koduaia tomatitega
Värske pasta tegemine on imelihtne. Seda muidugi juhul, kui sul on sõbrad, kes teavad, mis sulle meeldib ja kingivad sulle juba aastaid sünnipäevadeks erinevaid toiduga seotud asju kokaraamatutest kuni šifoonpudelini.
Viimati kommenteeritud