Baklažaan seesamiseemnetega
See ülimalt lihtsalt valmiv suupiste baklažaanist koos seesamiseemnetega on mu viimase aja lemmik ja sobib kenasti nii õhtusöögitaldrikut täiendama kui ka peolauale. Minul ongi see tegelikult viimase paari kuu jooksul
Ahjulõhe peedi ja Barbariss kommiga :)
Käed püsti, kes on varem kala valmistades komme kasutanud? Võin kihla vedada, et eriti palju käsi ei tõusnud 🙂 Mina nüüd igal juhul olen. Retsepti mõtlesin põhimõtteliselt ise välja, aga
Krõbeda nahaga lõhe sinepi ja spinatiga
Tervislik õhtusöök, mille valmistamiseks kulub ainult veerand tundi ja mis on samal ajal on nii maitselt kui väljanägemiselt täielik gurmee? Jah, see on täitsa võimalik! Jätkame sellesama kalakesega, kellega üleeile alustasime.
Mahlane lõhepirukas
Pean taas kord tõdema, et valmistoidud ja poolfabrikaadid pole ikka üldse minu jaoks. Kuigi tegelikult on lehttaigna ise tegemine paras mässamine ja seega on selle ostmine minu silmis tegelikult täitsa
Väiksed õhulised jogurtipannkoogid
Täna oli see päev, kui korjasin rõdult ära oma viimased maasikad. Päris tore, et 16. oktoobril meie kliimas veel maasikaid korjata saab. Eelmisel aastal sõin viimased tomatid jaanuaris, sel aastal
Öörännak ja üsna tervislikud kaerahelbeküpsised
Küpsised jätavad mind tavaliselt üsna külmaks. Digestive küpsised toorjuustukoogi põhjana on loomulikult omal kohal ja tavalised küpsised küpsisetordina. Ja soolased küpsised juustutaldriku kõrvale ka, aga et lihtsalt niisama tee või
Kanamaks sibulate ja kuldrenetiga
Jätkan õunte lainel. Sel korral soolases võtmes ja koos kanamaksa ning sibulaga. See retsept sai tegelikult kunagi alguse hoopis pasteedi tegemisest, aga kuna ma tavaliselt pasteeti tehes pool maksast niikuinii
Mitme hooaja salat spargli, kuuseriisikate ja tomatiga
Üldiselt ma olen hooajalise toitumise poolt nii palju, kui see meil siin Eestis võimalik on. See salat on aga tõeline kolme hooaja kohtumispaik, sest juhuslikult sattus minu valdusesse ports rohelisi
Hommikusöök marjade, kaera ja jogurtiga
Hommikusöök on küll päeva tähtaim toidukord ja ma ei vaidle üldse vastu ka, aga tuleb tunnistada, et mul endal jääb see tihti vahele. Vahetult pärast ärkamist ei ole kõht lihtsalt
Kõrvitsasupp kookospiimaga
Sügis jõudis kätte eile õhtul ja ausalt öeldes on õues juba ka suhteliselt jahe, seega tundus üks soojendav ja sutsu vürtsine supp äärmiselt ahvatlev. Supi jaoks ei ole mul tegelikult
Viimati kommenteeritud