Hea toidu kodu

Läätse-kinoakotletid mõnusa salatiga

Kuna paari kuu pärast ootab mind ees kolimine, siis hetkel on mul käimas projekt sööme-kõik-toidu-kodust-ära. Kuivainete ja muu ümber kolimine tundub tüütu ja pealegi on niikuinii aeg-ajalt selline kappide tühjendamine

Loe edasi

Bataadi-lehtkapsa supersalat

Mis siis, et sügis käes on – salat sobib igal aastaajal lauale. Ja sügisel sobib eriti hästi selline salat, kus on hunnikutes supertervislikku lehtkapsast, toitvat bataati ning proteiinirikkaid musti ubasid.

Loe edasi

Lehtkapsa, peedi ja kinoa supersalat

See salat on reaalselt midagi 2.0 väärilist. Kõik suve supertervislikud asjad kokku pandud ja tulemus on lihtsalt vaimustav. Seda muidugi eeldusel, et sulle lehtkapsas meeldib, aga mulle superväga meeldib, eriti see,

Loe edasi

Suvine salat broilerimaksaga

Vahel tekib mul isu broilerimaksa järele. Mulle tundub, et kui üldse lihatooteid tarbida, siis esimeses järjekorras neid, mis on kellegi tuttava poolt ise kasvatatud nii, et täpselt tead, et loomad elasid

Loe edasi

Suvine arbuusi-feta salat

Nii tore, et sel aastal suvi juba isegi enne tegelikku suve algust ikka päris suve nägu on. Ma olen jätkuvalt seda meelt, et meie kliimas peaks igasugune siseruumides töö tegemine ilusa

Loe edasi

Suvesalat praetud kartuli, ubade, vutimunade ja tillipestoga

Suvel kuluvad salatiretseptid ikka ära. Väga tihti need siia kirja ei saa, sest iga päev ongi salat kokku tõstetud just nendest asjadest, mis parasjagu söömist ootavad ja spetsiaalselt retseptiks nimetada

Loe edasi

“Teesklen, et on kevad” suvikõrvitsasalat avokaadokastmega

No on ju selle kevadega nii, nagu on. Vahepeal aknast õue vaadates tundub, et hakkab juba looma, aga tegelikult on see seis veel sutsu liiga talvine ikka. Nädala lõpuks lubatakse

Loe edasi

Värvilised suverullid rohelise dipikastmega

Oodates Helsingi lennujaamas oma miljon tundi kestvat sõitu soojale maale tundub mõistlik postitust kirjutades aega parajaks teha ja mis muu sobiks puhkuse algusesse paremini, kui värsked ja värvilised kevadrullid 🙂 Tegelikult tegin

Loe edasi

Lihtne röstkõrvitsa-oaroog

Minu härra elukaaslane teatas mulle ükspäv, et tema arvates kasutame me liiga vähe äädikat. See lause öeldi välja sel hetkel, kui me olime kahe peale ära söönud peaaegu terve suure paki äädikamaitselisi

Loe edasi

Minu lemmiksmuuti

Ma ei tea, kuidas teiega lood on, aga minu keha mõnikord lihtsalt mõne toidu järele. Mõnikord on selleks loomulikult ülikrõbedad ja rasvased ahjukartulid või siis tume šokolaad ja sellistel juhtudel ma tegelikult ei

Loe edasi