Hea toidu kodu

Kevadine seenepasta

Seened meeldivad mulle väga. Tavalised šampinjonid rändavad mu ostukorvi tavaliselt siis, kui midagi maitsekamat saada pole, esimeseks eelistuseks on kukeseened, puravikud, riisikad ja muud päris maitsega seened ja eriti siis,

Loe edasi

Kerge ja kiire kikerherne-spinatiroog

Kui ma kodus uurisin, et kas seda retsepti üldse kõlbaks blogisse üles riputada, sest äkki see on liiga lihtne, siis sain vastuseks kinnituse, et siis ongi vähemalt ühel korral minu

Loe edasi

Goa kookose-krevetikarri

Selle retsepti sain ühelt toredalt India tüdrukult, kelle juures veebruaris cooking classis käisin. Ma teen karrisid päris tihti, aga tavaliselt on need pigem taipärased karrid ja see siin erineb neist

Loe edasi

Laisa inimese soe soba-salat (vegan)

Et kõik algusest peale ausalt ära rääkida, siis see retsept sündis suure nälja ja pesemata nõude koostöös. Pärast trenni koju jõudes oli kõht lihtsalt nii-nii tühi ja mingil seletamatul põhjusel

Loe edasi

Hullult hea marinaad kanale

Õues pidi nädalavahetusel küll jälle lund sadama hakkama, aga mul on siiski väike lootus, et äkki ilmateade valetab ja saab juba õues olla ja näiteks grillida. Päevad on küll juba

Loe edasi

Kalatacod – tursk ja salsa oma parimas vormis!

Pehmed tortillad erinevate täidistega on mu täielikud lemmikud ja kõige lemmikum nende lemmikute seast omakorda on just mõnusalt vürtsitatud tursa ja ülivärske salsaga retsept. Lisaks on nende valmistamine ka kordades

Loe edasi

10-minuti veisesalat

Ma tegin endale just maailma kõige paremat salatit. Nagu päriselt. Või kui aus olla, siis ma tegin seda pühapäeval, aga no ei jõudnud retsepti varem kirja panna. Tegelikult ma ei

Loe edasi

Laisa nädalavahetuse brunch – kartulipannkoogid

Ma eriti suur hommikusöögiarmastaja ei ole. Kohe pärast üles ärkamist söömine ei ole kuidagi üldse minu teema – silmade avamise ja esimese suutäie vahele võiks ideaalis ikka vähemalt tunnike jääda.

Loe edasi

Soe läätsesalat

Selle postituse mustand on mul siin julgelt umbes kolm kuud oodanud ja ma päris täpselt ei saagi aru, et miks, sest tegemist on ühe mu kõige lemmikuma taimse toiduga. Nagu

Loe edasi

Palak paneer ehk paneer spinatiga ehk tagasivaade Indiale

Nii kevadiselt päikesepaisteline on täna, et võib küll meenutada soojal maal käimist 🙂 Võib-olla mõni teist mäletab seda, et käisin Indias ühel toredal toidukoolitusel ja lubasin sellest ka pikemalt kirjutada.

Loe edasi