Parimad kohupiimapannkoogid
Portsjoneid: 2
Vaja läheb
- 600 g kohupiima (5%)
- 3 suurt muna
- 30 g suhkrut
- 1 tl vaniljepastat
- 90 g jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Tiba soola
- Õli praadimiseks
Kuidas?
- Vahusta omavahel kohupiim, suhkur, munad, vanilje ning näpuotsatäis soola.
- Lisa juurde jahu ning küpsetuspilber ja sega kergelt läbi.
- Prae keskmisel kuumusel väikesed pannkoogid. Sellest kogusest saan mina umbes 18 pannkooki.
- Naudi soojalt kas niisama või oma lemmikmarjade/moosiga.