Lumekrabi kasukas
Vaja läheb
- 380 g kodujuustu Alma
- 150 g majoneesi Provansaal
- Maitse järgi soola-pipart
- 250 g lumekrabi Vici
- 2 küpset avokaadot
- 3 spl peeneks hakitud tilli
- 1 pikk värske kurk alati valin Prismast ilma kileta kurgi kui oma aia omad otsas on
- 1 punane tšilli kui sa vürtsi ei armasta, siis jäta ära või lisa vähem
- 0.5 potti lehtsalatit
Kuidas?
- Sega omavahel kokku kodujuust ja majonees. Maitsesta soola ja pipraga.
- Viiluta lumekrabi, lõika avokaado suuremateks ja värske kurk väiksemateks kuubikuteks. Ribasta lehtsalat ja haki tšilli.
- Tõsta koostisosad kihtidena serveerimispurkidesse. Mulle meeldib viimaseks kihiks jätta avokaado, mille peale raputan veel pisut tšillit ja hakitud tilli.