Sulata potipõhjas või ja prae selles seened jaokaupa kiirelt läbi. Minutike igale satsile. Ära potti üle kuhja, muidu seened hakkavad keema.
Samal ajal tükelda köögiviljad.
Tõsta seened kõrvale ning pane samassepotti seller, sibul, porru ja porgand. Prae umbes 5 minutit kuni need on kergelt pruunistunud. Maitsesta soola ja ohtra musta pipraga.
Vala peale puljong ja lisa tükeldatud kartul. Tõsta keema ja lase podiseda kuni köögiviljad pehmed.
Lisa potti oad ja seened. Surista saumikseriga ühtlaseks. Lisa ka merevaik ja töötle korraks uuesti. Maitse ja lisa soola-piprart, kui vajalikuks pead.
