Hea toidu kodu

Krõbe lillkapsas vürtsikas kastmes

Nagu mõned lugejad juba ehk aru on saanud, siis mulle meeldib, kui toidud on vürtsikad, mulle meeldib, kui toitudes on tekstuuri ning kindlasti meeldivad mulle kõikvõimalikud erinevad taimed. Tänases retseptis

Loe edasi

Marineeritud shitaaked

Teate mis? See retsept ootab mul juba peaaegu kaks kuud kirja panemist. Samamoodi ootasid kusjuures need seened purgis ülespildistamist täpselt sama kaua. Kuidagi ei tulnud inspiratsiooni peale, et seenepurk külmkapist

Loe edasi

Friteeritud kruubid – täiesti sõltuvust tekitav suupiste

Lubage tutvustada – siit tuleb minu uus lemmiklisand väga paljudele toitudele – friteeritud kruubid! Kruubid ei ole mu toidulaual just väga tihti. Ei teagi miks, sest tegelikult need mulle maitsevad,

Loe edasi

Mõnusad energiapallikesed

Katsetused kilgijahuga jätkuvad. Tänaseks kangelaseks on mõnusad väiksed energiapallid, mida hea vahepalaks või kiireks pärast-trenni-ampsuks kaasa haarata. Kui sul kilgijahu saada ei õnnestu (mis on hetkel veel üpriski tõenäoline, nagu

Loe edasi

Kilgikrõpsud

Selles retseptis on jälle kasutatud ühet väga põnevat koostisosa – nimelt kilgijahu, mida Eestis veel küll ametlikult saada ei ole, aga kui hästi läheb, siis varsti on. Nimelt olen retseptidega

Loe edasi

Sõltuvust tekitavad seenekrõpsud

Käsi püsti, kes varem seenekrõpsudest kuulnud on! Mina igatahes ei olnud, aga päris kindlasti teen ma neid veel kõvasti, sest need on lihtsalt imeliselt maitsvad ja märkimisväärselt tervislikumad, kui nii

Loe edasi

Kodused rukkikorvikesed peedi ja lõhega

Ma saan aru, et rukkikorvikesi müüakse poes ka. Need Linkosuo omad, väga head kusjuures. Aga et mul on endiselt kestmas projekt, mille raames kodust kõik asjad ära süüa kavatsen ja

Loe edasi

Multifunktsionaalne tervislik kõrvitsapesto

Kõrvitsaga on minu arvates maailmas ainult üks mure – kui teda on, siis kipub seda alati liiga palju olema. Tegemist on ülimõnusa köögiviljaga, millest saab teha igasugu põnevaid asju, aga

Loe edasi

Banaanikooremuffinid

Nagu siinsed lugejad juba väga hästi teavad, siis minu kodus tuleb kõik ära süüa. Esiteks sellepärast, et söömine on lihtsalt üks tore tegevus. Aga teiseks sellepärast, et midagi ei tohi raisku lasta. 

Loe edasi

Suvikõrvitsa-juustuampsud tatrajahuga

Suupisted kuluvad alati ära. Sama ei saa öelda mõne ülekasvanud suvikõrvitsa kohta, mis mu koju tee on leidnud. Minu perest õnneks keegi suvikõrvitsaid teadlikult hiiglasuureks ei kasvata, aga vahel ikka

Loe edasi