Hea toidu kodu

Soe baklažaani ja kinoa salat

Ilusate ilmadega kisub aina rohkem õue. Mul õnneks on suur terrass ning täna hommikul just tegin osad peenrad korda ning veernad tundi õnnestus isegi õues lugeda ja kohvi juua (siis

Loe edasi

Porgandipealse pesto (vegan)

Vat nüüd sai nii, et kaks pesto retsepti on blogis üksteise järel, aga pole vast hullu. Eile Kanal2 otseetris sai välja lubatud, et retsept siia tuleb ja ei saa siis

Loe edasi

Tavalisest soodsam pesto

Ma arvan, et igaüks, kes on kunagi ise pestot teinud teab, et basiilikulehtedega on väga lihtne mustkunsti teha. Suuuuuuuuure hunniku basiilikulehtede peaaegu täielikult ära kaotamiseks ei ole vaja teha midagi

Loe edasi

Kiirmarineeritud redised ja kurgid

Oi-oi. Kurdan küll, et üldse pole olnud aega retsepte üles kirjutada, aga samas just avastasin, et see retsept on juba kuu aega kaunilt kirja pandud, üles pildistatud ja loomulikult ka

Loe edasi

Lihtne kruubisalat

Millal sina viimati kruupe sõid? Pean tunnistama, et minu enda toidulauale need just ülemäära tihti ei satu. Tavaliselt rändab miskipärast ikka kinoa või bulgur kõigepealt poes kotti ja seejärel kodus

Loe edasi

Friteeritud kruubid – täiesti sõltuvust tekitav suupiste

Lubage tutvustada – siit tuleb minu uus lemmiklisand väga paljudele toitudele – friteeritud kruubid! Kruubid ei ole mu toidulaual just väga tihti. Ei teagi miks, sest tegelikult need mulle maitsevad,

Loe edasi

Kookose-mangosalsa krõbeda lõhega

Ma ei tea, kas nii pikka vaikust siin blogis varem olnud ongi. Piinlikkusega just vaatasin, et 19. jaanuar on viimane postitus üles läinud. Seega tuleb vabandustega alustada, et kirjutama pole

Loe edasi

Multifunktsionaalne tervislik kõrvitsapesto

Kõrvitsaga on minu arvates maailmas ainult üks mure – kui teda on, siis kipub seda alati liiga palju olema. Tegemist on ülimõnusa köögiviljaga, millest saab teha igasugu põnevaid asju, aga

Loe edasi

Lihtsad ahjukartulisektorid

Ahjukartulid on mu laual päris tihti – nii korra kuus kindlasti, aga retsepti siin veel kirjas pole. Mu enda hinnagul siin tegelikult mingit erilist retsepti ei olegi – lihtsalt lõika kartu

Loe edasi

Toorjuustu-tomatidipp

Mida teha siis, kui toidu juurde oleks hädasti vaja mõnd külma kastet, ideaalis maitsestamata jogurtist, aga hapukoor või majonees ajaks ka asja ära? Poodi ju ometi ei hakka minema.  Loomulikult tuleb natuke

Loe edasi