Hea toidu kodu

Palak paneer ehk paneer spinatiga ehk tagasivaade Indiale

Nii kevadiselt päikesepaisteline on täna, et võib küll meenutada soojal maal käimist 🙂 Võib-olla mõni teist mäletab seda, et käisin Indias ühel toredal toidukoolitusel ja lubasin sellest ka pikemalt kirjutada.

Loe edasi

Päike, liiv, higi ja palju tööd

Nüüdseks ma olen juba peaaegu kolm nädalat Indias olnud, ma ei jõua enam kokku lugeda kui paljudes trennides käinud ja kui palju uut informatsiooni saanud. Miks on kasulik pea peal

Loe edasi

Endiselt imeline India

Just praegu tulin viimasest tunnist, mis keskendus täielikult pea alaspidi olemisele. Põhimõtteliselt rippusimegi kolmes erinevas asendis kokku tund aega nii, et jalad vaatasid lakke. Päris huvitav kogemus, ütleme nii, et

Loe edasi

Imeline India

Raporteerin – pärast kolme päeva, mis algab hommikul kell 7 kahetunnise Ashtanga tunniga, jätkub kuni kella neljani loengutega ja seejärel lõppeb kahetunnise Hatha jooga + hingamiseharjutuste ja meditatsiooniga olen endiselt

Loe edasi

Sellest, kuidas see hull tüdruk jälle üksinda reisile läheb

Mäletate, kui ma oktoobris nädalaks üksinda Marokosse läksin? Põhiliselt valisin Maroko sellel põhjusel, et seal oli üks tore joogakool, see on piisavalt lähedal, et sinna ainult nädalaks sõita ja üksi

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 3. – läätsetortillad ja minu 15 minutit kuulsust

Kolmas päev selja taga ja kurta ei ole veel millegi üle. Kõigile uutele lugejatele vihjeks, et väljakutsega saab Facebookis liituda siin ja isegi siis, kui sa “ametlikult” liituda ei soovi

Loe edasi

Väljakutse – nädal aega toitu ostmata

Järjekordselt oma kuivainete sahtlist midagi meeleheitlikult otsides (loomulikult oli otsitav kõige all) ja külmkapis poolikuid kastmepudeleid vaadates jõudsin otsusele, et midagi tuleb ette võtta. Mul on lihtsalt liiga palju poolikuid

Loe edasi

Casablanca vol 2

Ongi viimane päev käes. Hommikul olid lihased päris valusad – see on ilmselt midagi mis juhtub, kui ühe päeva jooksul neli trenni teha. Täna hommikune trenn on juba ka tehtud

Loe edasi

Teistmoodi puhkus Casablancas – natuke süüa ja palju-palju joogat

… ja tuul. Tuul mis puhub nii, et laualina on hetkel pooleldi üle mu arvuti ja ma isegi ei viitsi seda enam tagasi panna, sest poole minuti pärast oleks see

Loe edasi

Öörännak ja üsna tervislikud kaerahelbeküpsised

Küpsised jätavad mind tavaliselt üsna külmaks. Digestive küpsised toorjuustukoogi põhjana on loomulikult omal kohal ja tavalised küpsised küpsisetordina. Ja soolased küpsised juustutaldriku kõrvale ka, aga et lihtsalt niisama tee või

Loe edasi

Maisilabürint ja kümne minuti quesadillad maisiga

Eesti on ikka avastamist väärt. Sattusin (või õigemini ei sattunud vaid täitsa teadlikult läksin 🙂 ) sellisesse toredasse kohta nagu maisilabürint. Põltsamaa lähedal, Tallinn-Tartu maanteelt nii umbes 10 kilomeetrit eemal

Loe edasi