Hea toidu kodu

Grillsuitsutatud lõhe plangul

Kuidagi kahtlaselt vaikne on siin blogis olunud viimasel ajal. Minu vabandused nende kõigi ees, kes nüüd ilma uute retseptideta hakkama on pidanud saama, aga mul lihtsalt on niiiiiii palju tegemist,

Loe edasi

Marineeritud beebikõrvitsad (need, mis pole veel suureks kasvanud).

Jätkates kõrvitsa teemal, siis lisaks õitele on suurtel kõrvitsataimedel tavaliselt ka vilju liiga palju küljes, et lasta neil kõigil suureks kasvada. No kellel ikka on tarvis 20 suurt kõrvitsat, eksole.

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata – tehtud!

Eilsega sai minu eksperiment lõpu. Kokku kaheksa päeva ilma poes käimata ja vaid koduste toiduvarudega hakkama saades. Tegelikult nädal aega poes käimata ei ole minu jaoks midagi ebatavalist – püüan

Loe edasi

Ülilihtsad seesamikommid kingikotti

Neid komme ühendab tavaliste trühvlitega küll vaid šokolaadi kasutamine ja ümar kuju – muidu on tegemist hooooooopis teistsuguse maiustusega. Retsept ise on ülilihtne ning kasutusel on vaid kolm koostisosa. Minu

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 5. – pähklipiim ja lihtne kodune müsli

Mulle hakkab üha enam tunduma, et ma ei peaks koju edaspidi midagi magusat ostma. Suur osa asju, mis juba kaua aega kappides oma aega oodanud on, on magusad (8 erinevat

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 4. – polenta, peet ja kitsejuust

Kuna mul piim sai otsa, aga uus laar kodust müslit sai just valmis, siis teen hetkel esimest korda elus pähklitest piima. Parapähklitest. Ma olen proovinud varem nii mandlitest kui india

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 3. – läätsetortillad ja minu 15 minutit kuulsust

Kolmas päev selja taga ja kurta ei ole veel millegi üle. Kõigile uutele lugejatele vihjeks, et väljakutsega saab Facebookis liituda siin ja isegi siis, kui sa “ametlikult” liituda ei soovi

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 2. – kuidas valest riisist ilma juustu ja võita risotot teha

Teine päev. Teistel eksperimendiga liitujatel muidugi esimene. Aga nagu sellest listist siin näha on, siis mul on ka poolikuid purke ja pakke keskmisest ilmselt pigem rohkem. Aga olen juba teinud

Loe edasi

Nädal aega toitu ostmata vol 1.

Niisiis. Homsest hakkab pihta eksperiment – nädala aja jooksul ei osta ühtki toiduainet, vaid saan hakkama kodus olemasolevaga. Kui soovid nädala kaasa teha, siis Facebooki eventi leiad siit.  Kui aus

Loe edasi

Väljakutse – nädal aega toitu ostmata

Järjekordselt oma kuivainete sahtlist midagi meeleheitlikult otsides (loomulikult oli otsitav kõige all) ja külmkapis poolikuid kastmepudeleid vaadates jõudsin otsusele, et midagi tuleb ette võtta. Mul on lihtsalt liiga palju poolikuid

Loe edasi